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Quizá una taza caliente de kopi luwak me daría el valor necesario.
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Pero a pesar de su precio inflado, kopi luwak está lejos de ser el café más caro.
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El Kopi Luwak se disfruta en cuatro momentos y se sirve en la barra.
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Es un café rico, exquisito, pero sin dudas no es el Kopi Luwak degustado minutos antes.
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-Eso ,elkopi luwak -concluí ,orgullosade mis conocimientos cafeteros-.
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El café de civeta no es el único alimento fermentado por un animal en vez de por un microorganismo.
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-Escafé de civeta, café "Kopi Luwak" -dijo Dagmar al ver su cara de satisfacción-.
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Las trufas son de esos alimentos que junto al caviar, el azafrán y el café de Civeta forman la lista de los alimentos más costosos.